PTA主催のお味噌づくりをしました‼️たくさんの親子連れで、賑わいました。
大豆と塩麹をまぜて、つぶして、空気をぬいて、袋につめて、出来上がりです。
いただけるのは、4月になってからです。おいしくなるのは、10月頃だそうです。楽しみですね。みそやしょうゆ、麹についても教えていただきました。お味噌汁もいただきました。ご準備ありがとうございました。
このブログでは、鳥見小学校の学校の様子をお送りします。
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