PTA学び隊　お味噌作り

PTA主催のお味噌づくりをしました‼️たくさんの親子連れで、賑わいました。

大豆と塩麹をまぜて、つぶして、空気をぬいて、袋につめて、出来上がりです。

いただけるのは、4月になってからです。おいしくなるのは、10月頃だそうです。楽しみですね。みそやしょうゆ、麹についても教えていただきました。お味噌汁もいただきました。ご準備ありがとうございました。